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山東省富硒農產品產業化開發活動

簡   訊

                              （2022）第12期     

主辦：山東農村專業技術協會富硒農產品專業委員會辦公室

       濟南富硒農產品協會秘書處

                                                                                             2021-11-20               

        我省首家富硒山羊肉生產基地發展良好

     2022年11月16日濟南豪賽良種羊養殖有限公司富硒羊肉生產科技創新匯報會在濟南市濟陽區仁風鎮舉行。山東農村專業技術協會富硒農產品專業委員會主任劉延祥、副主任兼濟南富硒農產品協會理事長張召文、濟南市濟陽區政協副主席于愛華、仁風鎮鎮長張強及有關部門、社團的負責人參加活動。

濟南豪賽良種羊養殖有限公司位于濟南市濟陽區仁風鎮，是當地規模化養殖良種山羊的企業，飼養規模一萬只，年出欄兩萬只。

該公司負責人付申圍是畜牧飼養專業人員，具有科技創新意識，五年前他們在科學飼養的同時，主動與我省富硒農業技術專家劉延祥進行富硒羊肉生產的技術合作；以生物轉化理論為指導，從補齊營養生物鏈缺硒的短板入手，經過多次反復實驗研究，不斷優化技術方案，確定了科學的富硒飼養技術路線，近三年來富硒羊肉硒含量穩定，符合富硒畜禽肉標準要求的技術指標。

經山東農技協富硒委和濟南富硒協會研究，認為濟南豪賽良種羊養殖有限公司多年來堅持規模化、規范化生產富硒山羊肉，為我省畜禽養殖提質增效發揮了示范作用，具備富硒山羊肉生產基地條件，確定給其授予“山東富硒羊肉生產示范基地”稱號。

上圖為：濟南豪賽良種羊養殖有限公司總經理付申圍接受山東富硒羊肉示范基地牌匾。

富硒羊肉風味濃、營養全、口感佳；加上該公司堅持生產優質羊肉，瞄準中高檔消費市場，已經獲得良好的市場信譽，2020年在山東省婦聯組織的山東百名巾幗好農品評選活動中獲得第一名。企業也獲得理想效益，生產規模不斷擴大。

     劉延祥主任在會議上介紹了富硒畜禽產品生產的技術機理和技術路線以及富硒羊肉的優特點。同時，對豪賽良種羊公司以科技創新推動畜禽產業振興的精神給予高度贊賞。

 上圖為：劉延祥（左）在會議講話，右為濟南富硒農產品協會理事長張召文。

濟南豪賽良種羊養殖有限公司堅持不懈地建設富硒山羊肉生產基地，已經成為濟南市濟陽區仁風鎮繼富硒仁風西瓜以后的第二張知名“富硒農產品名片”，同時他們積極向當地農戶傳授富硒農業種養技術，為當地農業產業振興發揮了示范帶頭作用，收到了當地黨委政府和有關部門組織的關注和支持。

上圖為：濟南市濟陽區政協副主席于愛華在會議講話高度贊揚豪賽公司的科技創新精神。

劉延祥在會議上說：硒是人體和動物必需的營養元素，它對于提高人們的生活質量和健康水平具有至關重要的作用。硒是微量元素家族中唯一對人體健康起多重作用的元素；它可以服務于多種國家戰略；富硒農產品產業可以推動農業一、二、三產業緊密融合。

在實踐中我們認識到，富硒農業技術對于推進農業產業振興具有非常積極的作用。它具有增加產量、促進農產品質量安全、增進農產品的營養性、提高商品性都具有明顯的作用。濟南豪賽良種羊養殖有限公司多年來建設富硒羊肉生產基地的實踐證實，富硒畜禽飼養技術也是養殖業提質增效的有效措施。

我省富硒農產品產業化開發，已經進入標準化管理，高質量發展階段，希望濟南豪賽公司再接再厲，繼續深入研發，帶動農戶把富硒優質羊肉產業做大做強，再創佳績，爭取更大的成績！

本次活動由濟南市濟陽區仁風鎮張強鎮長主持。

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