隨著人們了解到硒元素能提高免疫力、抗氧化、抗衰老、解毒、排毒、抑制癌細胞以后，購買富硒水果、富硒蔬菜的人也越來越多了。不少無良商家利用大家對富硒水果、富硒蔬菜不了解，因此想從中大賺一筆，把沒有硒元素的水果、蔬菜當做富硒食品賣給別人，有些人就上當了。因此，我們在購買食品時應該如何辨別水果、蔬菜是否含硒元素呢？云博硒小編為大家收集鑒別富硒水果、富硒蔬菜的方法。
1.查看產品標簽或者包裝袋上的硒含量，一般富硒產品都含有正規檢測機構的含硒報告書。
2.進入查詢網站，查看是否含有證書。一般檢測合格的富硒產品信息都會在網站上公布，防止無良商家造假。
3.富硒產品一般出現在專賣店或者是生產產地購買通過郵寄的方式送到消費者手中，而菜市場和地攤是一般是沒有此類產品。
4.在購買時，可以先嘗后買，試試口感，再決定要不要購買。
只要我們通過以上的四種的方法去購買富硒產品，無良商家想造假欺騙大家是不可能的。
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