各(ge)大菜肴(yao)之中的(de)山(shan)藥(yao)材料從味(wei)道口感到營(ying)養(yang)(yang)價(jia)值都備(bei)受大眾的(de)認可和歡迎,從營(ying)養(yang)(yang)價(jia)值上(shang)參(can)考山(shan)藥(yao)具有(you)(you)豐富的(de)蛋白質(zhi)、維生素(su)(su)、脂(zhi)肪、碘(dian)、鐵、磷、鈣等(deng)人(ren)體不(bu)可缺少的(de)營(ying)養(yang)(yang)元(yuan)素(su)(su),故(gu)此山(shan)藥(yao)具有(you)(you)健脾(pi)補腎(shen)、益(yi)胃強肺(fei),平定(ding)安神(shen)等(deng)功效性營(ying)養(yang)(yang)價(jia)值,而富硒類山(shan)藥(yao)是將(jiang)硒量(liang)元(yuan)素(su)(su)與山(shan)藥(yao)的(de)營(ying)養(yang)(yang)價(jia)值進行相互結合,將(jiang)硒元(yuan)素(su)(su)之中的(de)營(ying)養(yang)(yang)價(jia)值賦予山(shan)藥(yao)之中,可謂是強強聯手的(de)藥(yao)理保健性價(jia)值食物,這也是富硒山(shan)藥(yao)備(bei)受農戶和市場選擇接受的(de)關(guan)鍵原(yuan)因,在(zai)功效性營(ying)養(yang)(yang)價(jia)值上(shang)遠高于普通(tong)品種(zhong)山(shan)藥(yao)。
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