富(fu)硒(xi)空心(xin)菜
空(kong)(kong)心菜屬于堿性(xing)蔬菜類(lei)食物，其含有(you)鉀、氯等(deng)能調節機體中(zhong)水液平衡的(de)營養(yang)元素，食用后可以降低(di)胃(wei)腸(chang)道(dao)中(zhong)的(de)酸性(xing)度，有(you)效緩解(jie)預防胃(wei)腸(chang)道(dao)內的(de)菌群失調癥狀，對防治胃(wei)腸(chang)癌有(you)一定(ding)的(de)益處。加上(shang)空(kong)(kong)心菜中(zhong)所含的(de)煙酸、維生素C等能(neng)夠(gou)有效(xiao)的降(jiang)低膽固醇、甘油三酯等功(gong)效(xiao)，屬于具有降(jiang)脂減肥功(gong)效(xiao)的蔬菜(cai)，其粗纖維(wei)素(su)(su)的含量(liang)較為(wei)豐富，而這(zhe)類食用纖維(wei)是纖維(wei)素(su)(su)、半(ban)纖維(wei)素(su)(su)、以及果膠(jiao)等組成，具有促進腸蠕動、通便(bian)解毒的作用，而將硒量(liang)元素(su)(su)與其進行結合(he)種(zhong)植生產(chan)，是在(zai)普通品種(zhong)空心菜(cai)原有的營養上增(zeng)加提(ti)升更(geng)多的功(gong)效(xiao)性價值(zhi)。
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