富硒空心菜
空心菜(cai)屬于堿性(xing)蔬菜(cai)類(lei)食物,其含有鉀、氯等(deng)能調(diao)(diao)節機體中(zhong)水液平衡的(de)(de)營養元素(su),食用后可以降低胃(wei)腸(chang)道中(zhong)的(de)(de)酸(suan)性(xing)度,有效緩(huan)解預防胃(wei)腸(chang)道內(nei)的(de)(de)菌群失(shi)調(diao)(diao)癥狀,對(dui)防治胃(wei)腸(chang)癌(ai)有一定的(de)(de)益處。加上(shang)空心菜(cai)中(zhong)所含的(de)(de)煙酸(suan)、維生素(su)C等能(neng)夠有(you)效(xiao)的(de)(de)降低膽固(gu)醇、甘油三酯(zhi)等功(gong)效(xiao),屬于具有(you)降脂減肥(fei)功(gong)效(xiao)的(de)(de)蔬菜,其粗纖(xian)維(wei)素(su)的(de)(de)含量(liang)較為(wei)豐富,而這類食(shi)用纖(xian)維(wei)是纖(xian)維(wei)素(su)、半纖(xian)維(wei)素(su)、以及(ji)果膠等組成,具有(you)促進腸蠕動、通便解毒(du)的(de)(de)作用,而將硒(xi)量(liang)元素(su)與其進行結合(he)種植生產(chan),是在普通品種空心菜原有(you)的(de)(de)營養上(shang)增加提升(sheng)更多的(de)(de)功(gong)效(xiao)性價值(zhi)。
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