富硒空(kong)心菜(cai)
空(kong)心(xin)菜屬于堿性蔬菜類食物(wu),其含有鉀、氯(lv)等(deng)能調節機體中(zhong)水液(ye)平衡的(de)營(ying)養元(yuan)素,食用后(hou)可以降低(di)胃腸(chang)道中(zhong)的(de)酸性度(du),有效(xiao)緩解預防胃腸(chang)道內的(de)菌群失調癥狀(zhuang),對防治胃腸(chang)癌(ai)有一定的(de)益(yi)處。加上(shang)空(kong)心(xin)菜中(zhong)所含的(de)煙酸、維(wei)生素C等能夠(gou)有效(xiao)(xiao)的降(jiang)低膽固(gu)醇(chun)、甘(gan)油三(san)酯等功效(xiao)(xiao),屬于具(ju)有降(jiang)脂減(jian)肥功效(xiao)(xiao)的蔬菜,其粗纖維(wei)素(su)的含量較為豐富,而這類食用(yong)(yong)纖維(wei)是纖維(wei)素(su)、半纖維(wei)素(su)、以及果(guo)膠等組成,具(ju)有促進腸蠕動、通(tong)(tong)便(bian)解毒的作用(yong)(yong),而將硒量元(yuan)素(su)與其進行結合種植生(sheng)產,是在普通(tong)(tong)品種空心菜原有的營養上增加(jia)提升更多的功效(xiao)(xiao)性價值。
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