富硒(xi)空心菜

空心(xin)菜屬于堿性蔬菜類(lei)食(shi)物(wu)，其(qi)含有鉀、氯等能調(diao)節機體中(zhong)水液平衡的(de)營養元素，食(shi)用后(hou)可(ke)以降低胃(wei)腸(chang)道(dao)中(zhong)的(de)酸(suan)性度(du)，有效緩(huan)解預(yu)防胃(wei)腸(chang)道(dao)內的(de)菌群失調(diao)癥狀，對防治胃(wei)腸(chang)癌(ai)有一定的(de)益處(chu)。加上空心(xin)菜中(zhong)所含的(de)煙酸(suan)、維生素C等能(neng)夠有效的降低膽固醇、甘油三酯等功效，屬于具有降脂減肥功效的蔬菜，其粗纖(xian)維素(su)的含量較為豐(feng)富，而(er)(er)這類食用纖(xian)維是纖(xian)維素(su)、半纖(xian)維素(su)、以及果膠等組成，具有促進腸蠕動、通便解毒的作(zuo)用，而(er)(er)將硒量元(yuan)素(su)與其進行結合種(zhong)植生(sheng)產，是在普通品種(zhong)空心菜原有的營養上增加提升更多的功效性價值。

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