富硒(xi)空心菜
空(kong)心菜(cai)屬于堿(jian)性蔬(shu)菜(cai)類食物,其含(han)有(you)鉀、氯(lv)等能調(diao)(diao)節機體中(zhong)水液平衡(heng)的營養元素(su),食用后可以降低胃腸道(dao)中(zhong)的酸(suan)性度,有(you)效(xiao)緩解預防胃腸道(dao)內的菌群失調(diao)(diao)癥狀,對(dui)防治胃腸癌(ai)有(you)一定的益處。加上空(kong)心菜(cai)中(zhong)所含(han)的煙酸(suan)、維生素(su)C等(deng)(deng)能夠有(you)(you)效(xiao)的(de)(de)降低膽固醇、甘油三酯等(deng)(deng)功(gong)效(xiao),屬于具有(you)(you)降脂減肥功(gong)效(xiao)的(de)(de)蔬(shu)菜,其粗纖(xian)維(wei)(wei)素(su)的(de)(de)含量較為豐富(fu),而這(zhe)類食用(yong)纖(xian)維(wei)(wei)是纖(xian)維(wei)(wei)素(su)、半纖(xian)維(wei)(wei)素(su)、以及果膠(jiao)等(deng)(deng)組成,具有(you)(you)促進腸(chang)蠕動、通便(bian)解毒的(de)(de)作(zuo)用(yong),而將硒(xi)量元素(su)與其進行結合種(zhong)植生產,是在普通品種(zhong)空心菜原有(you)(you)的(de)(de)營(ying)養上增(zeng)加(jia)提升更(geng)多的(de)(de)功(gong)效(xiao)性(xing)價(jia)值。
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