富硒空心(xin)菜
空心(xin)菜屬于堿(jian)性蔬菜類食(shi)物(wu),其含有鉀、氯等能調節機體中水液(ye)平(ping)衡的營養元素,食(shi)用(yong)后可以(yi)降低胃(wei)腸(chang)(chang)道中的酸(suan)(suan)性度,有效緩解(jie)預(yu)防胃(wei)腸(chang)(chang)道內的菌(jun)群失調癥狀,對防治(zhi)胃(wei)腸(chang)(chang)癌有一定的益處。加上(shang)空心(xin)菜中所(suo)含的煙酸(suan)(suan)、維(wei)生素C等(deng)能(neng)夠(gou)有效的(de)降(jiang)低膽固醇、甘油三酯等(deng)功效,屬于具(ju)有降(jiang)脂減肥功效的(de)蔬菜,其(qi)粗纖(xian)(xian)維素(su)的(de)含(han)量較(jiao)為(wei)豐富,而這類食(shi)用纖(xian)(xian)維是纖(xian)(xian)維素(su)、半纖(xian)(xian)維素(su)、以及果膠等(deng)組成,具(ju)有促進腸(chang)蠕(ru)動(dong)、通(tong)便解(jie)毒的(de)作(zuo)用,而將硒量元素(su)與其(qi)進行結合(he)種植生產,是在(zai)普通(tong)品種空心菜原有的(de)營養上增加提升更多的(de)功效性價值。
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