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富硒紅薯可以做成哪些食品

發布日期:2020-03-10 作者: 點擊:

紅薯相信大家經常見到,在超市、在菜市場甚至是小攤小販推著小車販賣紅薯,但是富硒紅薯相信大家就不常見了吧。因為只有專門賣富硒產品的專營店或者是富硒農業的生產基地才會有富硒紅薯。它不僅含有含有蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2和8種氨基酸,而且還可以增加免疫力、抗衰老、抗疲勞、預防癌癥等功效。下面我們聯合云南云博硒農業發展有限公司的小編為大家講解一下紅薯都可以做成哪些美食呢?

1.紅薯芋圓:把紅薯削皮切塊蒸熟,然后用工具把紅薯搗成泥在加上木薯粉揉成團,將揉好粉團搓成一個個小湯圓,在下鍋煮熟,加上奶茶和其他果干即可食用。

2.烤紅薯:把紅薯的表面洗干凈放到裝滿木炭的火爐中烤半個小時左右,烤好的紅薯香甜軟糯,但需要適量使用,防止脹氣。

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3.紅薯粉:將紅薯用機器攪碎成末,放到濾網中把多余的紅薯渣子過濾掉,用盆子將過濾好的水靜置24小時,在將盆中多余的水倒掉,然后在反復過濾、靜置,直到沒有多余的紅薯渣子,盆中只有像雪一樣白的粉漿,在用細的濾網把多余的水分晾干,需要時取出來用即可。


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關鍵詞:富硒紅薯

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