硒元素對我們人體健康起著非常重要的作用，我們可以通過日常補充富硒蔬菜或者富硒水果來補充硒元素，下面為你介紹硒元素對我們的重要性。

硒——明亮的使者

經過長時間的研究，生物學家發現硒對于視覺器官的功能非常重要。硒可以催化和消除對眼睛有害的自由基，從而保護眼睛的細胞膜。如果人眼長時間處于缺硒狀態，會影響細胞膜的完整性，從而導致視力下降和許多眼疾，例如白內障，視網膜病變，夜盲癥等。大城市的一些醫院已經對眼病患者進行了硒治療。臨床結果表明，硒對改善視力具有顯著作用，并且可以治療白內障，視網膜病變和其他眼部疾病。

硒——心臟的守護神

硒是維持心臟正常功能的重要元素，具有保護和修復心臟的功能。人體血液中硒水平的降低會導致體內自由基的減少，從而導致有害物質的積累，血壓升高，血管壁增厚，血管彈性降低，血液流速緩慢，以及氧氣供應功能的降低，從而導致心腦血管疾病的發病率增加。但是，補充硒對預防心腦血管疾病，高血壓和動脈硬化很有好處。

硒——肝病的天敵

江蘇啟東位于長江三角洲，是捕撈稻米的故鄉。它是經濟發達的。但是長期以來，這里肝癌和肝炎的發病率很高。疾病的原因尚不清楚。經過16年的研究，中國預防醫學科學院的專家終于找到了原因。原始的水，土壤和谷物缺乏元素“硒”。生活在這里的人們從水和食物中獲取的硒很少，而且體內的硒含量特別低。體內缺乏硒的人很容易被肝炎病毒感染。此外，患有慢性硒缺乏癥的肝癌患者的風險是其他人的202倍。尤其值得一提的是，硒可以改善肝炎患者的狀況，并大大降低肝炎患者的癌癥發病率。專家說：即使在不缺硒的周圍地區，人們適當補充硒也有利于預防肝癌和肝炎。

硒——微量元素中的胰島素

硒是谷胱甘肽過氧化物酶的活性成分。它可以防止胰島β細胞的氧化損傷，使其正常運轉，促進糖代謝，降低血糖和尿糖。通過給糖尿病患者定量補充硒，醫生可以保護和恢復胰腺的胰島功能，這有利于改善糖尿病的癥狀并降低尿液中葡萄糖和血紅蛋白的水平。因此，有人說硒是微量元素中的“胰島素”。

硒——解毒、排毒

硒可以抵抗鎘對腎臟，性腺和中樞神經系統的毒性。人體中的硒與汞、錫和鉛和其他重金屬結合形成金屬硒蛋白，從而排毒和排毒。經常暴露于有毒有害工作的人們應特別注意補充硒。在工作環境或生活中經常受到電視，計算機和手機等輻射干擾的人群，應補充硒，因為補充硒可以保護造血系統并使輻射損害達到更小。