富硒土壤是開發出天然富硒農產品的先決條件,只有其得到了有效的利用與開發,才能把其轉化為經濟價值,才能打造特色農業、效益農業奠定堅實的基礎,才能為農民增加收入提供保障。現就發現的富硒土壤提出如下開發與保護建議:
1、合理區劃,直接利用,種植培育天然富硒農產品
富硒耕地的直接利用相對比較簡單,按本地資源與環境的實際,結合市場需求和農業種植結構,比較經濟效益,選擇既易富硒又具市場前景且比較效益較高的農產品種類,直接在已知的富硒耕地上種植和培育富硒農產品。
在明確富硒土壤分布和富硒優勢農作物品種的基礎上,因地制宜,規劃種植區域,打造規模化、產業化、高效益的富硒農產品生產基地。
2、非農用土地富硒耕作土層異地利用
富硒土壤層的異地利用只適用于已規劃批準農轉建設用地征占的富硒耕地,這類用地富硒土層的異地利用要考慮的因素很多,相對較為復雜。富硒耕作土壤是寶貴的土地資源,應采用表土剝離、異地培肥等工程手段,快速改善新開發耕地的質量。
富硒土層的異地利用,還應當與高標準農田建設和中低產田改造結合起來,充分發揮農業部門對農田土壤性狀了解和把握的優勢,使富硒土層的異地再利用一舉多得,收效更為顯著。
3、開展富硒農產品種植的田間實驗
富硒土地利用與富硒農產品開發,必須首先解決富硒土壤中普遍存在的全硒高而水溶硒低(一高一低)問題。開展農田土壤改良與種植對比試驗,是解決這一問題最有效的方法。因此,在有條件時,可在富硒耕地上開展田間實驗工作。基本技術思路是:通過農田土壤改良,改變土壤的理化特性(氧化還原電位、有機質含量、土壤質地、孔隙度和吸附性等),提高農田土壤中硒元素的可溶性和水溶硒含量,為提高農產品中硒含量、提升農產品質量和品質創造條件。
4、把富硒土地資源納入土地利用規劃修編中
富硒土地作為一種特色的地質資源,開發好嘉善的富硒土地資源對于嘉善實現資源優勢向經濟優勢轉化,打造特色農業,增加農民收入等都具有重要的現實意義。因此,建議把富硒土地資源的利用入土地利用規劃修編中。
5、建議重點發展“富硒蔬菜”種植,提升上海蔬菜品質
(1)由于富硒土壤是一種在成因上比較獨特的土壤,農產品中的硒與土壤硒全量和腐植酸態硒關系密切。因此,建議在土地利用過程中,以旱種和天然種植為主,確立以發展富硒蔬菜種植為基礎,全力提升上海蔬菜品質為目標。
(2)根據富硒土壤中的硒主要賦存與有機態尤其是腐殖酸態,在氧化條件下十分有利于硒的釋放。鑒于水田多屬于還原環境不利于硒的活化,以及棚栽蔬菜生長周期短阻礙農作物對硒的積累。因此,建議應減少水稻種植,縮小設施農業的規模,最大限度地提高富硒區農產品中的硒含量。
(3)由于該地區傳統以種植水稻為主,不利于富硒農產品的形成。因此,要依據富硒土壤的特點,有針對性地打造富硒農產品,建議應在棚外以種植蔬菜為主,首選毛豆、長豇豆、豆角、蠶豆、雪菜、青菜、白菜、卷心菜、菠菜、生菜、莧菜、苔菜、芹菜、香菜、蔥、蒜、花菜、茼蒿、蕹菜、西藍花、絲瓜、草莓、蘿卜、胡蘿卜、玉米等,以此打造大上海的“菜籃子”,讓富硒蔬菜成為上海人補硒的美味佳肴。同時建議棚栽區應種植富硒程度相對較難的瓜果類,如黃瓜、小南瓜、西紅柿、甘藍、瓠子、茄子、辣椒、青椒、甜椒、西瓜、冬瓜、甜瓜、葡萄等一般性農產品。
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